C’est moi qui l’ai fait !

Ces derniers temps nous voyons des battles de cuisine ou pâtisserie sur toutes les chaînes de télévisions. Ils ont l’air se faire plaisir en cuisine tous ces gens !?! Et vous, vous en êtes ou ? Quelques conseils pourraient peut-être vous aider à épater votre famille lors de votre prochain dîner 🙂

Il existe, partout en France de nombreux ateliers, où des chefs (parfois de très grands) partagent conseils et astuces. Rennes est loin d’être en reste, car la ville accueille de nombreuses écoles de cuisine, qui ont toutes pour objectif de mettre vos sens en éveil et surtout vous aider à prendre du plaisir en cuisine.

 

C’est pour qui ? 

Les hommes, les femmes, les enfants, les curieux, les novices, les flippés ou les amoureux de cuisine…

 

Est-ce pour moi ?

Les ateliers proposent différents thèmes d’apprentissage, du BA-BA au perfectionnement et de la gastronomie en passant par la cuisine de tous les jours.

On peut y aller seul sans problème, généralement, l’ambiance est toujours très bonne.  Organisée entre copains cette expérience est encore plus drôle et sympa ! D’ailleurs c’est une idée à garder pour un enterrement de vie de jeunes filles 🙂

 

Le saviez-vous ? #MinuteCulture

En 1994, l’interprofession laitière a créé son premier Cercle Culinaire à Rennes, pour expérimenter la transmission d’un savoir culinaire auprès du grand public et faire valoir l’art de vivre «à la française», la nutrition et le goût. Le Réseau National des Cercles Culinaires de France a développé une véritable politique d’apprentissage pour mieux cuisiner, bien manger, partager et se cultiver.

Ce cercle est aujourd’hui la 1er école Gault&Millau ! Ouverte au public ou professionnels qui souhaitent se perfectionner. Plus de 86 cours sont à la cartes, de quoi faire perdre la tête aux gourmets. Pour vous donner une idée, voici un repas que vous pourriez travailler :

– Cassolette de poisson, fondue de poireaux façon gratin
– Onglet de boeuf à la bordelaise, pommes Darphin
– Profiteroles sauce chocolat

Hummmm

 

Où s’initier ?

 

LE CERLCE CULINAIRE

8 Rue Jules Maillard de la Gournerie, 35000 Rennes

Réservation – 02 99 31 45 45
www.cercleculinaire.com

Tarifs de 25€ à 150€

 

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Cook and Go

6, rue de la Parcheminerie, 35000 Rennes
Réservation – 02 99 51 93 49
www.cook-and-go.com

Tarifs de 19€ à 59€ environ

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L’Atelier Gourmand

154 rue Eugène Pottier, 35000 RENNES

Réservation – 09 82 58 11 24
www.atelier-gourmand.fr
Tarifs 36€ les 2 heures, possibilités de cartes 5-10 cours à prix intéressant.
Cette atelier propose des cours pour les enfants
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A vous les fourneaux !

Atelier culinaire chez Boulanger !

Hello les gourmands 🙂
Ça tombe bien que vous soyez là ! Nous vous donnons rendez-vous ce vendredi 17 avril pour une démonstration culinaire avec le tout nouveau « Kitchenaid Cook Processor ».

 

Au menu du jour : découverte d’une cuisine digne de chef, partage de recettes à tomber et d’astuces imparables… Mais évidement ça ne s’arrête pas là, la séance se terminera en beauté avec la dégustation des ces beaux petits plats 🙂

 

RDV : Vendredi 17 avril à partir de 11h, dans votre boutique Boulanger de La Visitation

 

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Le programme des vacances

Oups, vous n’êtes pas très en avance dans l’organisation des vacances de p’tichou et loulou ? C’est pas un problème, à Rennes, il y a tout ce qu’il faut ! Voici donc quelques idées pour les occuper. Il reste des places dans ces ateliers, maintenant à vous de jouer 😉

 

  • LA FABRIQUE A HISTOIRE : créer son livre

3 séances pour créer son propre livre : de la fabrication des personnages, des décors, mise en scène, photo et l’illustration, jusqu’à la mise en page et l’impression. Chacun  repart avec son oeuvre originale !

 

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Quand : mardi 14 – mercredi 15 – jeudi 16 avril
Où : Espace lecture Saint-Martin, Maison Bleue – 123, boulevard de Verdun, Rennes

 

Budget : Participation libre
Contact et réservation : 02 99 33 75 25 ou maison.bleue2@wanadoo.fr
Pour info, d’autres ateliers sont prévus les 21, 22 et 23 avril

 

 

  • ARTISTE EN HERBE : Stage de Peinture  

L’atelier le VRAC ouvre ses portes aux enfants tout au long de la semaine. Acceuillis par petits groupes de 6-8, les enfants vont laisser libre court à leur imagination le temps d’une journée ou demi-journée.

 

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Pour les 5-6 ans 
– Atelier découverte – Mercredi 15 avril de 10h30 à 12h et Jeudi 16 avril de 14h à 16h
Réalisation d’un mobile en carton, peinture, posca, travail papier.
Budget : 15 euros

 

Pour les 6-8 ans 

– Atelier découverte – Samedi 18 avril 2015 de 14h à 18h
Techniques mixtes pastels gras, peinture et collages à partir d’un conte
Budget : 30 euros

 

Pour les 7-8 ans
– Atelier découverte – Jeudi 16 avril de 16h30 à 18h
Réalisation d’un mobile en carton, peinture, posca, travail papier.
Budget : 18€

 

Pour les 8-11 ans
– Atelier découverte – Mardi 14 avril de 14h à 18h
Techniques mixtes pastels gras, peinture et collages à partir d’un conte.
– Atelier association AMAC35  – Mercredi 15 avril de 14h à 18h

Budget : 30€

 

Pour les 9 – 12 ans
– Atelier découverte – Vendredi 17 avril 2015 de 14h à 18h
Réalisation d’une toile, peinture sur l’univers de formes et de couleurs d’Hundertwasser.
Budget : 30€

 

Où : Atelier Le VRAC – 25 rue Surcouf, Rennes
Contact et réservation : 06 16 38 31 44 ou sara@s-kissey.com

 

  • BILLE DE CLOWN : Stage de cirque

Les enfants vont s’initier dans la bonne humeur aux arts du cirque avec Le Bing Bang Circus. Au programme initiation aux différentes disciplines, choix de son agrès et préparation de son numéro pour le spectacle du vendredi soir.

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Quand : du 20 au 24 avril de 10h à 16h (accueil possible de 9h à 17h – bien vu pour les parents qui bossent)
Qui : dès 6 ans
Où : 19 rue de la Guibourgère, Rennes
Budget : 150€

 

Contact et réservation : 02 99 32 45 24 ou bingbang.circus@free.fr

 

Allez… Bonnes vacances aux p’tits Rennais !!!